Van régebbi piros étkészlet biztonságos élelmiszer-szolgáltatáshoz?

Az igazság a "radioaktív piros" ételekről

A szóbeszéd már régóta körbejárta, hogy a vörösre gyártott étkészlet (ami valóban vöröses-narancssárga színű, mint az igazi vörös) máz nem biztonságos az élelmiszer-szolgáltatáshoz. A Fiesta Homer Laughlin a leggyakrabban előforduló tettes, amikor ez a téma megjelenik.

Egy városi gyűjtő mítosz szerint a vörös Fiesta magas ólomtartalommal rendelkezik, ami miatt nem biztonságos az élelmiszerek fogyasztása. Egy másik pletyka elősegíti azt az elképzelést, hogy a piros ételek pozitívak a radioaktivitás szempontjából.

Néhányan valójában a "radioaktív piros" kifejezést használják, amikor leírják ezeket a fazekas mázakat, különösen, ha megpróbálják felvenni egy kis extra marketing figyelmet. Tehát mi az a kollektor, aki elhiszik, amikor biztonságosan használják a piros mázas étkészleteket?

Ha aggódni fog a biztonság miatt, nem csak a vörös étkészlet, amely felhúzza a szemöldökét. Valójában az idősebb ételek túlnyomó többsége nehézfémekből készült , egy vagy több fajta. A vörös üvegezésű étkészletek esetében a urán-oxid a mikroszkóp alatt fordulhat, mint esetleges aggodalomra, mint az ólomra.

Amíg a bombaelőkészítés során a második világháború idején az urániumot nem távolították el a étkészlet-gyártóktól, a legtöbb étkészletet az urán-oxid felhasználásával készítették el. A piros zománcok többet tartalmaztak, ami drágábbá tette a napi vásárlást, de még az 1943 előtt gyártott világos színű ételek tartalmaztak valamilyen urán-oxidot a mázban.

Aztán 1959 után újra felhasználják az urán-oxidot a vonzó, színes mázas gyűjtők csodálatához.

Néhány stílus és mintázat készült évtizedek alatt, így pontosan meghatározva a dátumot, amikor az ételeket elkészítették, némi erőfeszítést igényelhetnek. A gyártó jelzései és az idő múlásával történő megváltozása gyakran biztosítja a nyomozás értékeléséhez szükséges nyomokat.

És vannak olyan esetek is, amikor a vacsora nem jelölik meg, vagy a jelek nem változnak az idő múlásával, így még mindig bizonytalanok maradsz egy készlet használatával az élelmiszer-szolgáltatásért. Ne csípje meg. Amint kiderül, nem annyira kell aggódnunk, mint a naysayers.

Mit mondanak a kutatók a régi edények biztonságáról?

Az Oak Ridge Associated Universities honlapján közzétett információk szerint "valószínű, hogy az étkészlethez kapcsolódó fő egészségügyi probléma nem a sugárterhelés, hanem az urán vagy más olyan fémek fogyasztása, amelyek étellel vagy italral érintkeztek az étkészletekkel Egy FDA tanulmány szerint a kerámia étkészletekkel érintkező 4% -os ecetsav oldatban 1,66 x 10-5 uCi / ml volt 50 óra - ez meghaladta az ICRP maximális megengedett koncentrációját (MPC). "

Tehát még mindig elgondolkodtunk - ezek az ételek biztonságosak otthoni használatra? Ha megvizsgálja a kutatásokat, a folyamatos körülmények között megfelelő körülmények között lehetőség nyílik arra, hogy az üvegezett kerámia étkészletet használó személy elfogadhatatlan mennyiségű uránt vegyen fel. De milyen gyakran eszik olyan savas ételeket, amelyek 50 órán keresztül érintkeztek egy lemezzel? A legtöbb szüreti evőeszközzel foglalkozó gyűjtőcsoport nem veszi figyelembe azt az elképzelést, hogy ezek az ételek, pirosak vagy más színűek, nem biztonságosak.

Ha személyesen érintett, az alternatív módszer megtalálása az élelmiszer-tároláshoz valószínűleg a válasz a megfelelő kutatásra adott válasz.

Vajon az antikvitás szakemberek elfogyasztják az idősebb, színes étkészleteket, amelyek urán-oxidot tartalmaznak a mázban? Több mint valószínű, igen, és élvezni fogják az összes harapást. De mindenkinek a saját kényelmes zónájában kell haladnia. Ha nem érzed magad biztonságosnak a régebbi mázas étkészleteken való ételeidet a saját személyes ismereteid és kutatásaink alapján, talán csak élvezheti a bemutatását a porcelánszekrényben alternatívaként. Vagy úgy gondolod, hogy átmásolod azt valaki másnak, aki nyugodtabbnak érzi magát, és élvezi ezeket a kollekciókat a rendeltetésükre.