Hogyan befolyásolja a lúg és a kátrány a szappan konzisztenciáját?
A szappan készítése nem nehéz, ha megkapod a szükséges vegyületeket, amelyek viszonylag olcsóak, és gondosan összeállítják őket egy ellenőrzött környezetben. A szappan típusát, a folyadéktól függően, a só, a nátrium-hidroxid (NaOH), melyet más néven lúgnak vagy kálium-hidroxidnak (KOH) is nevezik, hamisnak nevezik.
A dolgok némiképp összezavarodnak, mind a nátrium-hidroxid, mind a kálium-hidroxid beszélgetésre kerül sor, "lúg". A kálium-hidroxiddal készített lúgot kálium-hidroxid-lúgnak nevezik.
A két sóvegyület közötti különbség
Amikor a szappangyártásról van szó, sok a történet, ami azzal kezdődik: "Tudom, hogy mindent jól mértem, de a szappanom nem lesz keményedve! Két napig hagytam ülni, és még mindig ez a rendetlen, folyadékos goo, mi történt rosszul?
Vannak olyan dolgok, amelyek esetleg rosszul mennek végbe, például nagyméretű miszerzés készítése a lúg vagy olajok mennyiségében (a szappan 50 százalékos felületi érték ).
Általában azonban a bűnös a fehér, csípős por, amelyet a szappan kálium-hidroxid előállítására használtak a nátrium-hidroxid helyett. Könnyen téved a kettő.
- A nátrium-hidroxidot bar-szappan készítéséhez használják. Szilárd, átlátszatlan bar szappan.
- A kálium-hidroxid folyékony szappant termel , amely folyékony, tiszta vagy áttetsző.
Hogyan készül a szappan?
A szappan technikailag egy olyan sótermék, amelyet úgy állítanak elő, hogy egy alkálit zsírokkal vagy zsírsavakkal kombinálják. Az alkáli a lúg. A zsírok (vagy zsírsavak) az olajok.
A nátrium-hidroxid sószappanná válik, amely kristályosodik áttetszővé. A kálium-hidroxiddal készített szappan ugyanúgy nem kristályosodik, tehát nem válik szilárdvá vagy átlátszóvá. Bár vannak összetevők és receptek, amelyek a folyékony szappan felhős lehet. A sóvegyület nem számít, a szappanok mindkét típusa szappanos, tiszta és szappanszerű.
A fő különbség a konzisztencia, amikor elkészült.
Klasszikus receptek a szappanhoz
A régimódi vagy "úttörő" szappanok fából készült hamuból készült lúgból készültek . Az eredmény elsősorban egy puha, göndör szappan volt. A fa hamu általában kálium-hidroxidot termel. A konzisztencia kérdésének kompenzálására néhány régi recept mondja: "Adjunk hozzá egy marék sót, amíg a szappan megnedvesedik". A keverék nátrium hozzáadásával a textúrát felemeli.
Szerencsére ma mind a nátrium-hidroxid, mind a kálium-hidroxid tiszta verzióban kapható. Ellentétben az ősei kiszámíthatatlan lúgos szappanjával, megjósolhatja, hogy a szappanok, amelyek folyadékkal vagy bárral készültek, nátrium- vagy kálium-hidroxiddal készültek, arra tervezték, hogy lágyak legyenek a bőrén.
Egy másik kémiai reakció
A szappan felerősítése (vagy nem) látható kémiai reakció a sókészítmények és a zsírok között. Egy másik érdekes kémiai reakció, amelyet a szappangyártók először észleltek a folyékony szappan készítésénél, az, hogy a kálium-hidroxid jelentősen felmelegszik, amikor felveszi a vizet a lúgoldat elkészítéséhez. A nátrium-hidroxid-lúgos oldatok forróak, de a kálium-hidroxid-lúgoldat olyan forró, hogy majdnem forog.
A pelyhek buborék és csörömpölnek a keverőtartály alján.
Biztonsági ügyek
A kémiai vegyületek korróziójának köszönhetően fontos, ugyanúgy, mint bármilyen lúgos oldat esetében, hogy megfelelő biztonsági felszerelést , például kesztyűt, védőszemüveget és hosszú ujjú szemüveget visel. A biztonság kedvéért fontos, hogy teljes mértékben a szappangyártási folyamatra összpontosítsunk, gyermekektől, háziállattól, házastársaktól és telefonoktól mentes legyen.