01/07
Make Dollhouse Miniatűr hamburgerek és földi marhahús polimer agyagból
Három szakasz a miniatűr grillezett hamburger pástétákból készült, polimer agyagból 1:12 dollaszekrény skála. Fotó © 2014 Lesley Shepherd A földi marhahús és a hamburger sikeres utánzása miniatűr és babaház-skálák esetén néhány speciális polimer agyagmintát kell használnia. Az előnye, hogy saját babaház méretű hamburgert készít, az, hogy képviselheti az összes olyan főzési fokozatot, amelyen a hús megy keresztül, és reális részleteket ad hozzá a miniatűr jelenethez. A bemutatóban szereplő mutatók az oldalakon látható fotókon legalább kétszeresére vannak méretezve, így a részletek túl nagynak tűnhetnek.
Ha korábban nem használta a polimer agyagot, kérjük, olvassa el a polimer agyaggal való munkavégzés alapjait a biztonságos kezelésre vonatkozó információk megismerése előtt.
Tartsa távol a polimer agyagot az élelmiszer-előkészítéshez használt szerszámoktól és felületektől.
Az 1:12 méretarányú hamburger készítéséhez a következő anyagokat használtam:
- Polimer agyag alapvörös barna árnyalatú, sötét okkersárga, fekete és a piszkos agyag keveréke, amely puha szürke lett. Láthatja, hogyan lehet keverni az alapbarna árnyalatokat az agyag elsődleges színeiből a polimer agyag keverőben
- Durva csiszolópapír vagy tapintó textúra
- Polimer agyag penge az agyag aprításához
- Akril lakk vagy fényes akril táptalaj
- Művészi pasztellák vagy kréta (égetett sienna árnyékot és nyers umber árnyékot használtam)
- Fine Spotter vagy Liner festékkefe (vagy finom tapint a pasztell alkalmazására)
Különböző grillezős képernyőként polírozott agyagból grillezett hüvelyeket vagy frankfurtiakat is készíthet.
02, 07
Alapvető agyagszíneket kell készíteni a marhahús vagy a hamburger
Vörösbarna, sötét okkersárga, szürke szürke és fekete polimer agyagok, amelyek az árnyalatok keverését szolgálják a marhahús és a hamburger pástéták készítéséhez. Fotó © 2014 Lesley Shepherd A talajmarhából a polimer agyagból néhány alapvető színre lesz szükség. A vörös barna a fő szín, amely könnyebb és sötétebb lesz. A közepes barna vagy okker barna hasznos, ugyanúgy fekete, hogy sötétítse a többi színt. Végül olyan agyagot használok, amely általában szürke színnel keveredik. A főtt marhahús általában szürke és barna színű keverék.
Ne aggódjon túlzottan a barna színárnyalatokhoz a főtt marhahúsért. Beállíthatja a burger sávok végső színét paszta segítségével.
Ön is szeretné, hogy a kezében egy kis áttetsző (porcelán) vagy a fehér agyag. Ezeket kis mennyiségben hozzáadhatjuk a piros / barna bitekhez, hogy rózsaszín színt kapjunk a nyers marhahús számára. Mivel a marhahús minősége régiónként változik, figyelje meg a helyi gyomok színeit, hogy az alapszínek megfeleljenek az elvárásoknak.
03. 07. sz
Színek keverése a miniatűr földi marhahús projekthez
A barna, a fekete és a hulladék polimer agyagot úgy keverik össze, hogy rózsaszín, barna és szürke árnyalatokat készítsenek, hogy a marhahús színeit utánozzák a grillezés különböző fázisaiban, hogy miniatűr hamburgert készítsenek. Fotó © 2014 Lesley Shepherd Itt láthatod a polimer agyag színeit, amelyeket kibővítettem a földi / darált marhahús projekthez. A világos színű (szürke) apró darabokat vettem fel, és a vörösbarna színűre kevertem, hogy szürke / rózsaszínű legyen a nyers marhahús, darált marhahús. Fekete biteket sötétítsen be a színeidnek, vagy apró, fehér vagy áttetsző daraboknak, hogy megkönnyítse őket. A barna világosbarna rózsaszín árnyalatú, az okker barna segít meglazítani a színt, de a rózsaszín helyett a barna.
A fõtt és nyers hamburger / földi marhahús / apróhéj színeinek készítéséhez két vagy három különbözõ, de összefüggõ barnára vagy rózsaszín árnyalatra van szüksége minden olyan sütési fokozat esetében, amelyet képviselni kíván. (Lásd a következő lépéseket.) Ne feledje, hogy bizonyos polimer agyagok színe sötétedéskor sötétedik (kikeményedik), és ha szükséges, állítsa be a keverékeket.
04, 07
A földi hús apróságának megteremtése
A polimer agyagpengét finomra vágják vékony színes polimer agyaghengerekből, hogy olyan keverékeket hozzanak létre, amelyek földi marhahúsnak tűnnek. Fotó © 2014 Lesley Shepherd A polírozott agyag finom tekercselése a legjobb módja annak, hogy reális kézi húsokat kapjunk, mint a hamburger / marhahús. Keverje ki a polimer agyag színeit, és hagyja, hogy meglehetősen kemény legyen (hűtőszekrénybe helyezve), mielőtt apró darabokra vágná a tekercseket. Vágjon több irányba, hogy a tekercsek apró szelvényeit készítse el, amelyeket finomabb apró formákká vágnak.
Ahelyett, hogy egyetlen színt vágna, majd megpróbálná keverni a színeket, hogy a földi marhahús különböző szakaszaiba kerüljön, kettő vagy három különböző színű agyaghengereket rakjon össze, beleértve a sötét keveréket, a könnyű keveréket és esetleg egy közepes vagy kontrasztos színt. Vágja le egyszerre az összes tekercset, összevonva a színeket úgy, hogy átlapozza a részeket, mielőtt finomabbra vágná őket. Ez egy realisztikus vegyes keverékbe vágja őket. Láthatja ezt a technikát a miniatűr sertéshéjak, a szalámi és a hideg vágások készítéséhez .
05/07
Miniatűr földi marhahús pástéták különböző grillezési szakaszokban
A polimer agyag színek finom hengereit összeragasztják, agyagkésszel aprítják, és összekeverik, hogy a nyers és grillezett marhahús különböző fázisaiba keveredjenek a miniatűr hamburger pástéták számára. Fotó © 2014 Lesley Shepherd Itt láthatod a különböző színkombinációkat, amelyeket a nyers és grillezett hamburger pástéták sorozatának készítéséhez használtam.
A nyers marhahús színei a nyers patty felett helyezkednek el. Egy sötétebb vöröset adtam hozzá a nyers színekhez, hogy a részlegesen főzött pástétákat a közepén készítsem. A fotó jobb szélén a grillezett pástéták keveréke sokkal szürkebb és sötétbarna, mint a többi keverék.
Nem kell sok agyag, hogy minden patty, így meg kell vizsgálni, hogy hány minden típusú szeretne, és használja a hulladék agyagot és a kis maradékot, hogy egy sor kis tekercseket vágni és aprítani a különböző hús keverékek .
A miniatűr hamburger sütemények összeszerelése
Miután az Ön agyagát apróra vágta a keverékbe, amire gondolsz, hasonlít a grillezés mértékére, amelyet meg akarsz mutatni a pattanásodban, használd agyagos pengéded oldalát, hogy összegyűjtsd az agyag morzsait egy durva körbe. A legtöbb hamburger pástétom 10 cm átmérőjű, úgyhogy győződjön meg róla, hogy megfelel a saját méretarányának. Óvatosan nyomja le az agyagcsoportokat durva csiszolópapírral vagy körömfájllal, hogy beállítsa a patty alakot. Használjon hátsó csapot, dombornyomó szerszámot vagy szilikonformátort, hogy finoman alakítsa ki a pattanást. Szeretném elhagyni a durva éleket a tányérokon, és kissé felfelé kerekíteni a tetején, nem pedig úgy, mintha egy gyárból származnának, de egyes jelenetekhez megfelelő méretű lyukasztót kell használni ahhoz,
Részletek a miniatűr hamburger sütemények
Rácsjelzőket tegyen fel a tetejére, egy darab drót vagy finom rúd segítségével. Ne nyomja túlságosan a jelet, nézze meg a valós nyomokat, hogy lássa, hogy a jelek a felületen ülnek. Az agyag bitjeit el lehet távolítani egy tűzőponttal, ha egyenetlenül kívánja a felületet. Nehéz megcsinálni. Láthatja, hogy az általam használt tűnek finomabbnak kell lennie, ha a képeket a képen túlméretezik. A valóságban a tűlyukak jól láthatók.
A pöttyösek felületét és széleit egyenetlenül készítheti, ha finoman présel egy durva csiszolópapírt, vagy egy golyóstollat vagy habkővet a patty felszínén. Az alumíniumfólia feltekercselt golyója szintén felszínt alkot a felületen, bár elválaszthat egy pár furcsa vonalat. Dobja be a ráncolt fóliát a rágójára, ne tekerje át rajta a kis ráncolt golyókat.
Állítsa be a süteményeket egy sütőfelületen, amely körülbelül 1/2 (2 mm) mélységű szódabikarbónával vagy durva sütőlapokkal van bevonva, hogy megakadályozza a sütőedényeket a sütés felületét érintő oldalon lévő üvegezéstől.
Sütjük az agyagot a csomagolás irányainak megfelelően az agyag keményítésére. Amikor a pácolások hűvösek az érintésre, öblítse le a pattanásnak maradt szódabikarbónát.
06, 07
Grill Marks hozzáadása a Dollhouse Hamburger Patties-hez
A tésztapasztellt a polimer agyag hamburger pelyhek éleire és grillezőjeire csiszolják, hogy rejtélyes csarnokot adjanak nekik a babaház méretarányban. Fotó © 2014 Lesley Shepherd Amikor a keményedések gyógyulnak, a pattanás megjelenését a művész kréleinek vagy pasztelljeinek óvatos alkalmazásával módosíthatja. Egy finom spotter ecsetet használok, hogy sötét pasztellet húzzon át a pattanás fölé a grillezőnyílások felett. Ugyanazt a színt használom az alsó széleken, hogy megmutassam, hol van a patty a lángokban. Használhat más színeket (beleértve a sötétbarna színűeket is), hogy beállíthassa egyes sávok színeit, hogy azok többé-kevésbé főzve vagy fűszerezetté váljanak. Képzeld el a pácolt barnamártással, steak mártással, Worcestershire mártással.
Ha úgy tetszik, keverheti a pasztelljét egy kicsit a következő lépésben használt mázzal, hogy segítsen a helyén maradni.
07, 07
Fűzz hozzá a Juicy Dollhouse Hamburgerekhez
Poliuretán vagy akril lakk hozzáadásra kerülhet a babaház miniatűr hamburger pelyhek szakaszaihoz, hogy létrejöjjön az olvasztott zsír vagy marhahús hatása. Fotó © 2014 Lesley Shepherd Az utolsó lépés a miniatűr polimer agyaghamburger pátyák készítésénél az, hogy adjunk hozzá egy kis akril mázát vagy lakkot azokhoz a területekhez, amelyeket frissen szeretnénk megjelentetni a grillből. A máz imitálja a zsír és a gyümölcslevek hatását a burger felületére. Használjon hígított mázas réteget (adjunk hozzá egy kis vizet), és ne alkalmazzuk a mázzal a patty teljes felületére. A hamburgerek realisztikusabbnak tűnnek, ha a máz nem egyenletesen bevonja a hamburger teljes felületét. Használhat egy kicsit nedves papírtörülközőt vagy rongyot, hogy kivegye a felesleges mázakat, ha akarja.
Jó szórakozást nyújt a sokaságaival. Győződjön meg róla, hogy elegendő ahhoz, hogy a nyitott és zárt zsemléket, valamint az ételeket mellőzve tányérra tegyen! A főzés nélküli sütemények és a darálék is beállíthatók a mészáros kijelzőjén. A grillezett csipke keverék jól működik a miniatűr húslabdákon is, hogy polimer agyag tészta legyen!